Parce qu'après avoir lu ce post, plus jamais vous ne direz "moi je ne suis pas trop panacotta", parce que rien que la photo va vous donner envie de tenter cette recette et de la dévorer (avec votre amoureux, Saint-Valentin, la Saint Valentin arrive) !
Eleonora Zarbo a publié sur son blog de magnifiques photos de ce coeur à manger (et je vous laisse découvrir les autres photos qui sont à tomber) et elle nous donne la méthode et la recette pour réussir ce superbe dessert.
J'ai trouvé ce "DIY à manger" sur ce magnifique site à parcourir de long en large, franchement, vous vous ferez plaisir !
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/2011/02/08/panacotta-au-coeur-damour-framboise/
Un grand et sincère merci à Eleonora.